Recept» Bánánovo-ovesné sušenky s brusinkami
Kompletní složení těchto sušenek jsem vlastně prozradila už v názvu. Chybí tam už jen mléko. Ve velkých vedrech se mi nechce moc do pečení, stačí, že se peču venku 🙂 Ale něco na snídani pro dcerku to chtělo. Ovesné vločky do ní ve formě kaší nedostanu, tak jsem si řekla, že je vyzkouším zamaskovat do křupavých koleček a povedlo se 🙂 Namáčené v mléce jsou značka ideál (při focení se v něm dokonce vykoupaly :-).
Ingredience:
- 7 lžic jemně mletých ovesných vloček
- 1 lžíce brusinek
- 1 měkký banán
- 2 lžíce mléka
- případně 1 lžička kakaa
Postup:
1. Rozehřejte troubu na 200°C a vystelte 1 plech pečícím papírem.
2. Namočte brusinky do vlažné vody a po cca 2 min. je ještě pořádně propláchněte pod vodou.
3. Rozmačkejte zralejší banán, dejte ho do misky a přisypte k němu ovesné vločky, brusinky, mléko a můžete i kakao.
4. Vše pořádně promíchejte.
5. Pomocí malé lžičky směs dávejte na plech a dělejte z nich malé hrudky.
6. Pečte v troubě 10-15 min. do lehkého zezlátnutí.
Původní recept: Toprecepty.cz.
Tip: koukněte i na další sušenkové recepty tady.
