«Recept» Zdravé dětské muffiny

Ingredience:
– 1/2 hrnku změklého másla
– 1/2 hrnku hroznového cukru (nebo třtinového)
– 2 větší banány
– 1 dětská ovocná přesnídávka
– 2 mrkve nastrouhané na hrubo
– 2 vejce
– 1 hrnek špaldové mouky jemné
– 1/2 – 3/4 hrnku ovesných vloček
– 1 lžička jedlé sody
– 1 lžička perníkového koření
– špetka soli
Postup:
Předehřejte si troubu na 190°C. Ve větší míse smíchejte dohromady změklé máslo s cukrem a vypracujte hladkou směs. Přidejte banány, přesnídávku, mrkve a vajíčka. Opět vše promíchejte. Následně přisypte mouku, vločky, jedlou sodu, perníkové koření a špetku soli. Jestli se vám těsto bude zdát řídké, můžete ještě přidat trochu vloček. Nakonec už jen směs dejte do formiček na muffiny a dejte péct na 15-20 minut. Že jsou hotové poznáte tak, že do nich strčíte tenkou špejli, na které by nemělo zůstat nalepené těsto. Jelikož malí strávníci toho tolik nesnědí, můžete muffiny dát zamrazit a rozpéct vždy čerstvé 🙂
jana -
Vyborne mafiny!! Chutili celej rodine a hlavne som rada, ze aj detom. Stavnate, vlacne a k tomu aj zdrave.
Jana -
Krásný večer,
Dnes jsme s Valinkou 3r upekly Vaše muffiny a jsou opravdu chutné deti je sluply jak malinu. Moc děkuji za super recept. Jana
Tereza -
Téda! Ty jsou dobrý! Moc na recepty s mrkví, zvlášť když se dává do sladkých moučníků, nejsem, stejnětak na vločky, ale tohle je povedená kombinace. Jsem myslela, že je budu mít jen pro dítě a už jsem slupla tři chvíli po upečení! Mňam!
Anna -
Jsou výborné. Zkusila jsem je udělat bez cukru a jsou sladké. Vůbec není poznat, že v nich cukr není… Doporučuji vyzkoušet